- do przyprawiania ryb i warzyw
- eksponuje ostrość potraw
- cechuje go bogaty pieprzowy smak z nutą słodkości
- ma charakterystyczny owocowo-cynamonowy aromat
- łac. nazwa Piper nigrum
Poznaj pieprz Phú Quốc
Na malowniczej wyspie Phú Quốc, ukrytej w turkusowych wodach Zatoki Tajlandzkiej, rośnie pieprz Phú Quốc – perła wietnamskiej kuchni, która zdobyła uznanie na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i aromatowi. Ten rodzaj pieprzu, uprawiany na żyznych, wulkanicznych glebach wyspy, słynie z bogatego owocowego bukietu aromatycznego oraz subtelnego, lekko cytrusowego posmaku, który odróżnia go od innych odmian pieprzu.
Historia pieprzu Phú Quốc jest głęboko zakorzeniona w kulturze i tradycjach Wietnamu, gdzie od pokoleń jest ceniony nie tylko jako przyprawa. W Spices by YANGO® chcemy podzielić się z Tobą tym skarbem Wietnamu, oferując suszone owoce pieprzu Phú Quốc, które są starannie selekcjonowane i zbierane w odpowiednim momencie ręcznie, aby zapewnić najwyższą jakość i autentyczność smaku.
Pieprz Phú Quốc marki Spices by YANGO®
Pieprz Phú Quốc od Spices by YANGO® to zaproszenie do odkrywania bogactwa wietnamskiej kuchni, gdzie każde ziarno jest kroplą historii i tradycji. Dzięki swojej unikalnej charakterystyce, pieprz ten jest idealny do zastosowania w różnorodnych daniach od klasycznych wietnamskich pho i sajgonek, po wyrafinowane sosy, marynaty i potrawy mięsne, nadając im niezapomniany smak i aromat. Z powodzeniem zastąpi zwykły czarny pieprz w Twojej kuchni.
