OPIS:
Ölmühle Solling oferuje wyłącznie najwyższą jakość, tzw. „Virgin Coconut Oil“. Olej jest tłoczony mechanicznie z w pełni dojrzałych orzechów kokosowych, produkowany tak, by zachował swoje wartości odżywcze oraz oczywiście jest niewybielany i nierafinowany. Dlatego jego zaletami jest nie tylko subtelna nuta kokosowa, lecz również wartości odżywcze. Dostarcza m.in. średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, jak kwas laurynowy, rzadki mikroelement selen, antyoksydanty i jest wolny od cholesterolu oraz kwasów tłuszczowych trans.
Olej kokosowy to prawdziwa studnia bogactwa nasyconych kwasów tłuszczowych: kwas laurynowy, kwas mirystynowy, kwas palmitynowy, kwas stearynowy, kwas oleinowy, kwas linolowy. Olej kokosowy zawiera około 50 % kwasu laurynowego, który znajduje się również w mleku matki
SKŁADNIKI:
Olej kokosowy z upraw ekologicznych.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 3700 kJ/900 kcal |
Tłuszcz w tym: | 100 g |
kwasy tłuszczowe nasycone | 92 g |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 6.5 g |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.5 g |
Węglowodany w tym cukry | 0 g 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
SPOSÓB UŻYCIA:
Do smażenia, pieczenia, frytowania i duszenia a nawet do smarowania chleba.
PRZECHOWYWANIE:
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
